Luftpump/syresten, kalla det vad du vill, ger, som du redan gissat i,nte högre syrehalt i vattnet pga att den bubblar utan för att bubblorna skapar en vattencirkulation som får ytan att röra sig.
När ytan rör sig sker ett gasutbyte (däribland O2, dvs syre) och ett jämviktsläge nås. Om man har lågsyrehalt i vattnet kommer den att öka av ytrörelsen. Skulle man av någon anledning ha väldigt hög syrehalt i vattnet så kommer syrehalten att minska av ytrörelsen.
Och som nämnts tidigare så löser sig syre sämre i vatten med högre temperatur så då blir ytrörelsen om än viktigare.

Slutsats, se till att ha bra ytrörelse (det behöver inte vara storm) så kommer syrehalten att hålla sig tillräckligt hög. Sen hur du får ytan att röra sig är oviktigt, men lämligt kan ju vara att se till att filtret är placerat så att ytan rör sig.