Som flera har skrivit så handlar det först och främst om att inte mata för mycket och detta gäller oavsett vilken mat man använder.

Sedan är det dessutom som så att vissa foder löser sig/ruttnar snabbare än andra. Speciellt vad gäller nattaktiva malar så är det viktigt att fodertabletterna löser sig långsamt som Daniel skriver.
Hur snabbt ett torrfoder ruttnar beror på vilka binde-/konserveringsmedel som finns i det - här får man testa sig fram (lägg lika mycket av olika sorter i några glas och testa hur lång tid det tar innan det blir "mögel" på fodret). Rent allmänt kan man dock säga att fryst foder ruttnar snabbare än torrfoder (fryst innehåller ju i regel inget binde-/konserveringsmedel).

Ytterligare en aspekt är att man skall använda foder som fiskarna kan tillgodogöra sig i så hög utsträckning som möjligt. Annars går ju det mesta av fodret rakt genom fisken och kommer ut som skit. Därför bör man ge fiskarna foder som till sitt innehåll är rätt lika det foder de får i sin naturliga miljö.
Ett exempel på detta är ju att många matar diskus med oxhjärtefoder och i sådana akvarier är det ofta mycket skitigt.