Men jag trodde ammonium luktar?

Du menar ammoniak. Ammonium är det som kommer ut från fiskarna och står hela tiden i ett jämnviktsförhållande med Ammoniak. Detta jämnviktsförhållande baseras på pH och ser ut såhär:
http://www.defblog.se/picture/1484.html

Nivåerna är så oehört låga att du inte känner lukten och även mycket svåra att mäta. Ammonium kan göra skada och på bara några minuter försvinna och vara omätbart.

Även om du testar och lyckas mäta något så vad ska du då göra annorlunda mot vad du gör idag? *shrug* Det är som du inser helt oväsentligt eftersom du ändå ska sköta akvariet så att du hela tiden maximerar bakterier, växters, fiskars och akvaristens trivsel.

Mediciner kan få ett akvarium helt ur spel, och överlag ryckig skötsel med ojämn dosering av diverse medel. Det bästa är ofta att köra lite hands-off till en början och låta akvariet bygga upp en egen balans utan hjälpmedel/beredningsmedel. PMDD är dock ett krav eftersom vårt kranvatten är helt fritt från vissa helt nödvändiga näringsämnen till växterna som tar mycket lång tid att bygga upp naturligt i bottensedimentet (som ändå lakas ur snabbt med dagens täta vattenbyten).

De flesta problemen i dagsläget, speciellt dom som beskrivs i forum av intresserade akvarister, beror ofta på precis motsatsen mot vad som var orsaken förr i tiden. Numera kör man akvarierna för sterilt med för mycket vattenbyten och matar nästan ingenting alls - vilket blir som att försöka gro växter i ren sand och vatten. I andra ändan av spektrat är dom "skitiga" akvarierna som aldrig får vattenbyten.

Båda sorterna kan fungera, men fungerar ofta väldigt instabilt. Det gäller för akvaristen att hitta en känsla för en medelväg där man inte kör för sterilt (ammoniumsvängningar pga döende växter och dålig bakterieflora pga för lite mat) och inte kör för nerslammat (syre/pH-svängningar).

Enklaste vägen är att tagga ner lite med vattenbyten men naturligtvis även se till att inte filtret bäckar igen. Ett välfungerande filter ska inte behöva slamma igen förrens efter många månader. Slammar det igen oftare är det för tätt.