En annan ofta förbisedd aspekt av mäskad CO2

Förbud och förbud, det är tillståndskrav, så det är förbjudet så länge man inte har tillstånd, alltså att jäsa fram alkoholdrycker över 2,25% som inte är vin eller öl, och man får inte kalla det vin eller öl om man använder huvudsakligen socker. Så åla på du så länge du inte använder malt eller fruktsaft. :)