Kul att se att du testar och håller på!!
Jag tycker nog den första är bäst med 2,8 i bländare. Just för att du har så mycket fisk som rör sig och behöver frysas för att funka.
Jag tror att du kan öka ISO en aning. Eftersom du förminskar dina bilder för att lägga in dem här så kommer inte bruset att synas.