Om lyrören ska värma vattnet så är det klart det tar tid, som du säger 8-9tim;) Doppvärmare brukar ha en lampa som tänds när termostaten slår på och det du gör är att du drar ner doppvärmaren på minimum, höj sen sakta tills lampan tänds och då kollar du vilken temp du har i karet, då vet du vid vilken temp den slår på och vill du ha nån grad varmare så drar du upp den lite till och kolla tempen regelbundet tills lampan slocknat!