Någon här inne som kan något om fogar?

Hantverkaren köpte något medel som skulle smörjas på fogen som skulle göra att fett och fläckar inte skulle fastna.

I går stekte jag fläsk och det kom pyttesmå fettfläckar på fogen, det gick inte bort alls. Har fösökt att torka bort det med vatten, med diskmedel, med diskmedel och en liten tandborste ..inget har funkat :(

Är fogar så känsliga eller har de gjort fel?
Vågar knappt använda spisen nu, är rädd för att råka stänka så det blir fler fläckar :(

För ca 50;000 i arbetskostnad så vill man ju att de ska göra ett bra arbete [:(!]