Jag älskar Excel! Det verkar som det program du använder bygger på samma principer som Excel. Dvs, du för in rådata som du sen omvandlar till grafer beroende på vilka parametrar du är intresserad av.
Tex, i olika kolumner skriver du datum, pH (bara som exempel) Sen använder du funktionen för grafer och kan se hur pH förändras med tiden, precis som det ser ut i det programmet du använder nu.
Du kan lägga till hur många parametrar du vill och se hur de förändras i förhållande till varandra etc. Det går att göra hur många olika grafer som helst.
Använd "Hjälp"-funktionen i Excel för att komma igång. Där har jag lärt mig det mesta :)