Danmark Norge Sverige Danmark Norge Sverige

mäsk hjälp..

Arkiverad tråd – read-only.

:Dhejsan ..

jag undrar om hur man kan få sin mäsk att vara längre än ett par dagar.

jag har följande recept

1l vatten
1pkt jäst
1 dl socker
1 krm bakpulver..

och jag får det att koka ca 2 dagar sedan så slutar det att bubbla ..

ha det bra..:D

hugosan ..
Hej,
Detta recept är till 500 L akvarieum och räcker 5-6 veckor enl utsago. Tar ett par dagar innan det kommer igång.

10 L dunk

2 kg strösocker
½ paket torrjäst, den med blå text
2 tsk bikarbonat (finns i kryddhyllan) Bakpulver rekomenderades inte
ca 9 L vatten som är runt 20 grader

Hålet i locket skall vara 5 mm
mycket mindre jäst och en tesked eller 2 vällingpulver så blir det bra :)
Mitt eget recept (till ett 100liters kar)
4liter vatten
4dl socker
1msk proteinpulver (välling funkar lika bra)
1tsk bakpulver
2-3mm skiva färsk jäst (för söta degar)

detta puttrar efter en timme och fortsätter i minst 1 vecka med bra och jämn fart.
hallo alla ..

tack för tipsen jag får prova mig fram ..

ha det ..
Som sagt, mindre jäst, men jag skulle säga ännu mindre än vad som föreslagits.

Jag kör följande recept:
5l vatten
5dl socker
2msk proteinpullver (eller välling alt. torrmjölk)
1krm torrjäst.

Buublar minst i 3v i vanlig rumsteperatur, men jag kör två dunkar som bytes växelvis varje vecka. Varje dunk går 2v alltså. Detta för att få så jämn CO2 tillförsel somm möjligt.

Tillbaka till kategorin












Annons