När jag köpt fiskar så har dom sagt i butiken att absolut max 3-4 timmar. Men dom ska ju självklart få komma ur påsen så fort som möjligt.
Allt beror på hur de packas och transporteras.
Packar man "rätt" med syrgas och transporterar dem i en frigolitlåda så klarar dem sig dagar, med det är sällan butiker ens vill packa med syrgas:(
Sedan är det viktig att man transportera dem mörkt, de går i "dvala" då, vilket är mindre stressande för dem.
Så att springa omkring på stan med "bara" en fiskpåse i handen gör man inte om man vill göra allt vad man kan för att dem ska klara sig.
Sedan hänger endel på transporttemperaturen, inkoppning vattenvärde i ditt kar mm mm.
Inkoppningen SKA ta tid, gärna timmar.
Lycka till.
//Calle