Om du kokar roten så kommer du med all sannolikhet även att avliva de snäckor/sniglar samt deras ev ägg som följt med roten.
Du kan även göra som torstensson föreslår.
Jag lade mina stora rötter i en plastbalja och hällde kokt (=jättevarmt) vatten över rötterna. Jag fyllde på tills rötterna var helt täckta med vattnet. Redan innan hade jag lagt en stor sten ovanpå för att tynga ner rötterna. Sedan lät jag dem ligga där i någon vecka och jag bytade vatten frekvent under den tiden för att få bort så mycket av "det bruna" som möjligt. Det fungerade bra för mig.
EDIT: kanske smart att lägga en plastpåse över hinken så tappar den tien värmen lika snabbt.. men tror ni detta gör aå att den tien färgar av sig lika mycket... Roten har ju trötts allt legat i akvariumet i ett halvår och färgar fortfarande av sig..