Hej o välkommen hit. här är de flesta väldigt seriösa så du kan vara lugn :)
tumregel är att desto större desto lättare att ta hand om och få bra balans i. jag tycker att 100-120 L är bra nybörjar kar. inte mindre.
plantera om växter ska du väl aldrig behöva göra. de ska ju växa o spridas o möjligtsvis ansas med en sax.
rengöra gruset bör du heller aldrig göra. på sin höjd kan du slammsuga i samband med vattenbyte. men bara för att få bort synlig skit som ligger på botten. i gruset ( oframförallt i filtret) skapas en bakteriekultur som bryter ner skadliga ämnen såsom nitrit o amoniak.
läs gärna denna tråden. myclet informativ. en "starta ett kar tråd"
http://www.zoopet.com/forum/showthread.php?t=107287