nu är jag ingen expert men jag ville ändå ge något mer svar här...
om du sätter på pipen kommer det helt enkelt ner luft i akvariet, i form av bubblor. luften i sig gör vad jag vet inte vattnet mer syrerikt, utan det går bra att ha utan munstycke, så länge vattenytan rör sig. då tar vattnet upp syre från luften som är ovanför vattenytan.
har man bubblor driver detta ut koldioxid från vattnet, vilket jag har fått höra inte är bra för växterna, så strunta du i den där extra pipen :)
hur det är med pH och om detta påverkas på något sätt beroende på munstycke vet jag inte, men det har inte så mycket med saken att göra. du kan ju testa pH regelbundet för att se om det blir någon stor svängning, det ska man väl ändå göra om jag har förstått det rätt...