Om det ökar torde du ha något material i akvariet som avger karbonater till vattnet. Hittar inga andra förklaringar, om det inte är något mätfel (vad mäter du med? Stickor ger jag inte mycket för). Vad jag vet så KAN helt enkelt inte KH öka i ett akvarium om inte karbonaterna kommer någonstans ifrån. De kommer inte via luft, CO2 eller normala kemiska reaktioner i vattnet. Om de inte tillförs någonstans ifrån så sjunker KH med tiden i vilken sötvattensburk som helst (dvs om man inte byter särdeles med vatten). Håller det för extremt osannolikt att maten kan öka KH.
En annan sak med pH, om man har karbonatslukande växter. pH kan variera rätt bra under dygnet, enbart pga växternas fotosyntes. Ffa om KH ligger lågt (1-2) eller ännu värre, om KH inte ger utslag i mätningen. I en burk med mycket växter är det bra att mäta pH dels innan ljuset tänts och dels i slutet av belysningsperioden. Då får man en uppfattning om fotosyntesens inverkan.
Hilsen,
/P