Igår pysslade jag om firrarna i mååånga timmar. Gjorde bl a räkmix och vattenbyten. Mixen fick en riktigt trevlig konsistens den här gången. Jag bröt av de allra hårdaste räkspröten som sitter på undersidan av huvudena, innan jag mixade enbart dom först.
Sen testade jag att efter jag mixat ihop allt ordentligt, hälla i en liten skvätt halvhett vatten ner i mixen och sen en något lösare gelatinlösning rakt ner i matberedaren medan den fortsatte mixa. Tror det blev riktigt bra. Tidigare har jag hällt mixblandningen i en kastrull och värmt lite på spisen innan gelatinlösningen vispats ner.
Hällde mixen i stooora platta fryspåsar den här gången. Brukar även där krångla till det och hälla i små sparade plastformar som det legat bl a röda frysta mygglarver i tidigare.

Sen åkte jag med Janne på ett klubbmöte som Lidingö fotoklubb ordnat på Scandinavian photo. Givetvis gick det att handla där samtidigt . Kom hem med en ny, större fotoryggsäck.