Lut för att justera pH?

[heljis]

På vattenverket i min stad (Katrineholm)´s hemsida står följande om hur man skapar dricksvatten:

I vattenverket desinficeras vattnet med klor och pH (vattnets surhetsgrad) justeras med lut. Det färdigbehandlade vattnet lagras därefter i en lågreservoar innan det pumpas ut på vattenledningsnätet.

Har läst att beroende på vad kranvattnet innehåller ska man tillsätta olika vattenberedningsmedel/inte behöva göra det alls.
Så, vad händer med vattnet när de tillsätter lut och hur gör man gör att få det bra för fiskarna?

Martin

[Kramfors]

Du kan läsa här http://www.svensktvatten.nu/vonik4.html#Kemisk rening av ytvatten