Köttätare. Fiskätare. Äter i akvarium fiskar och allt standardfoder.
Odling i akvarium är inte möjlig men i naturen använder den växtdelar till att bygga ett bo, som placeras ca 1 m under vattenytan. I detta placeras ca 1000 st stora ägg (diameter 1 cm). Efter 5 dygn kläcks äggen och efter 18 är ynglen frisimmande. Föräldrarna vaktar sedan avkomman tills den är 10 cm då de lämnar boet.
Nilgäddan är en extremt skygg skymnings- och nattaktiv fisk som inte lämpar sig för akvarium pga deras rovgirighet och storlek. Enbart ungfiskar kan också hållas i akvarium.
Ett lämpligt akvarium måste vara mycket stort, ha fin sand som bottenmaterial, innehålla flera gömställen och ha en kraftfull filtrering.
Den kan alstra ett svagt elektriskt fält, med vilket den kan bedöva även ganska stora byten.
Det är mycket svårt att se skillnad på könen, men honan är något rundare.